Le lait de chèvre est depuis longtemps ajouté à l'alimentation des chiens et sa popularité ne cesse de croître dans les supermarchés nord-américains. Il s'agit d'ailleurs du lait le plus consommé au monde, et des preuves attestent de son usage depuis des millénaires. Le lait de chèvre compte parmi les plus anciens super-aliments connus. Et les super-aliments sont excellents pour la santé, aussi bien pour vous que pour votre chien.
Le lait de chèvre présente de nombreux bienfaits pour la santé et est plus facile à digérer que le lait de vache. Il est dépourvu des protéines complexes souvent responsables d'allergies, ce qui explique pourquoi de nombreux propriétaires de chiens se tournent vers lui. Riche en vitamines, minéraux, électrolytes, oligo-éléments, enzymes, protéines et acides gras, il est particulièrement bénéfique pour les chiens ayant un système digestif sensible.
L'un des atouts de ce superaliment est sa richesse en acide linoléique, reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anticancérigènes. De plus, le lait de chèvre est riche en acide caprylique, un acide gras qui combat les levures. Il contribue également à soulager les maladies chroniques suivantes chez votre chien :
- maladie du foie
- Intoxication aux métaux lourds
- Malnutrition
- Maladie du rein
- calculs rénaux
- Diabète
- maladie gastro-intestinale
- mauvaise digestion
- Diarrhée
La fermentation du lait de chèvre crée des probiotiques, que l'on retrouve sous forme de yaourt ou de kéfir. La congélation du yaourt et du kéfir détruit une grande partie des probiotiques, mais il en reste des traces. En ajoutant un probiotique en poudre à l'alimentation de votre chien, vous lui permettez d'absorber les probiotiques actifs, essentiels à sa santé. Comme l'écrit le Dr Karen Becker :
« Les probiotiques sont des souches de bactéries bénéfiques qui maintiennent un niveau sain de bonnes bactéries dans le tube digestif de votre animal et le protègent également contre les bactéries opportunistes, potentiellement pathogènes… Lorsque la flore intestinale de votre animal est en équilibre, avec la bonne quantité et le bon type de bactéries saines présentes, il y a symbiose. Des choses bénéfiques se produisent alors dans l’organisme de votre animal. »
Au Canada, il est interdit d'acheter du lait de chèvre cru, sauf si vous vous adressez directement à un éleveur. De nombreux produits vendus congelés sous l'appellation « lait de chèvre cru » sont en réalité du kéfir de lait de chèvre .
Lorsque vous commencez à ajouter ce superaliment à la gamelle de votre chien, pensez également à sa provenance. La valeur nutritionnelle du lait de chèvre dépend de l'alimentation et de la santé générale des animaux qui le produisent. Les chèvres élevées en plein air, nourries à l'herbe, dans un environnement paisible, sans antibiotiques ni aliments OGM, produisent un lait de bien meilleure qualité.
Tu devrais essayer le lait de chèvre !
